Голямо заглавие написах, няма що! Като за добро утро да ви сервирам закуската и да започвам с план-графика за днес, че доста оптимистичен съм го написала, освен това пак не мога да сколасам с всички неща, които искам да ви споделя, да му се не види и времето. Та хайде на масата да пием по кафе и да ви почерпя с невероятно сочни палачинки, полети с лимонов сироп, а ягодите са за разкош, нали сега всичко е ягоди, та са ми голямо вдъхновение и искам да изпробвам повече рецепти с тях, докато не захапя черешите, та те са ми голяма слабост, но днес имах сериозно затруднение с намирането на хубави череши, а повярвайте ми работя до един от най-големите пазари, но това е друга тема.
Лимонови палачинки с лимонов сироп!
Продукти:
идея:JensFavoriteCookies
1 1/2 ч.ч. брашно
1 с.л. захар
1 с.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
2 с.л. олио
1 яйце
1 1/4 ч.ч. прясно мляко
кората и сока на половин лимон
За соса:
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. кафява захар
2/3 ч.ч. вода
кората и сока от половин лимон
В голяма купа смесваме брашното, захарта, солта и бакпулвера, разбъркваме добре.
Добавяме олиото, млякото, яйцето и кората и сока от лимона, смесваме.
Тестото е гъсто, а и да остане на бучки, не е фатално.
Пържим в много силно загрят тиган.
Междувременно смесваме в касерола всички продукти за сиропа и оставяме на слаб огън докато се редуцира и сгъсти.
Сервираме палачинките обилно поляти със топъл сироп.
Безкрайно вкусни, но нали знаете, слабост!
Честит Празник на всички деца и на всяко детско запазило се във всеки!
Прекрасен ден на всички!
Лимонови палачинки с лимонов сироп!
Продукти:
идея:JensFavoriteCookies
1 1/2 ч.ч. брашно
1 с.л. захар
1 с.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
2 с.л. олио
1 яйце
1 1/4 ч.ч. прясно мляко
кората и сока на половин лимон
За соса:
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. кафява захар
2/3 ч.ч. вода
кората и сока от половин лимон
В голяма купа смесваме брашното, захарта, солта и бакпулвера, разбъркваме добре.
Добавяме олиото, млякото, яйцето и кората и сока от лимона, смесваме.
Тестото е гъсто, а и да остане на бучки, не е фатално.
Пържим в много силно загрят тиган.
Междувременно смесваме в касерола всички продукти за сиропа и оставяме на слаб огън докато се редуцира и сгъсти.
Сервираме палачинките обилно поляти със топъл сироп.
Безкрайно вкусни, но нали знаете, слабост!
Честит Празник на всички деца и на всяко детско запазило се във всеки!
Прекрасен ден на всички!