събота, 1 октомври 2011 г.

Банички със спанак и извара!

    Някой да не обича малки сочни банички, пълнени с ароматна плънка и така хрупкави и вкусни, че дори не знаеш дали да спреш да хапваш или да продължаваш и каквото ще да става! 
    Тези банички отдавна ги глася да ви ги покажа, /че съм насъбрала доста материал/, наистина обичам да приготвям разни нещица с точени кори, защото разнообразието от плънки, които могат да се използват са безброй и всички са толкова апетитни!




    Аз много обичам извара, ползвам я във всякакви варианти, както видяхте вече и обещавам и още нещо много интересно съвсем скоро, причината, е че не обичам много солените неща, а изварата е идеалното средство.
    Обичам да правя разнообразни закусчици, хем на мен ми е интересно, хем на моето момче му е двойно по-вкусно и все казва, ..."о, такива не си ми правила!", и аз правя какво да сторя!




    Банички със спанак и извара!


     Продукти:


    Количествата са по избор и на вкус, аз само ще дам идеята!
    1 пакет кори за баница
    пресен или замразен спанак
    1-2 глави лук
    извара
    сирене
    риган
    чубрица
    2-3 яйца и още едно за намазване
    малко мазнина, по ваш избор
    ...и разбира се могат да се добавят доста други неща



    Ако ви се занимава и ви се правят по фини банички, върху всяка една кора  мажем с масло или маргарин и слагаме от плънката, която приготвяме по следният начин.
    В сгорещен тиган запържваме дребно нарязаният лук, добавяме двата вида   подправки, спанака за малко, отстраняваме от котлона и слагаме изварата, сиренето и яйцата.
    Когато навием всички банички, намазваме с яйце и печем на 180 градуса, докато се зачервят.
    Единственото нещо по-специално, е че плънката трябва да е повече, за да не станат сухи баничките.




    Е, утре е събота, направете закуска на любимите си хора!
    Пожелавам ви едни прекрасни почивни дни!
    Да ви е вкусно! 
     
   
   
    

6 коментара:

  1. Чудесни са! Веднага си грабвам:)

    ОтговорИзтриване
  2. Обичаааааааааам банички! И то по много :) Не съм правила до сега със спанак, защото половинката има сериозни противоречия с него, но следващият път ще си направя отделно малко да опитам :)
    Мммм - хубаво и вкусно е да се върна пак в нашето си блог общество! Прегръдки и хубава вечер от мен!

    ОтговорИзтриване
  3. Линчеее,върха са баничките ти!
    Прегръдки и успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Павлинка,обожавам баници и изделия с точени кори!
    Предложението ти ми въздейства толкова силно,че ще отивам да ровя в хладилника май :)!Страхотни са,направо им предвкусвам аромата!

    Сърдечен поздрав и до утре :)!

    ОтговорИзтриване
  5. Имам едни забравени кори в хладилника. Явно са чакали твоята рецепта.

    ОтговорИзтриване
  6. Ах, как обичам баничкииии, тези направо са трепач!
    Браво, Павлинче!:-)
    Прегръдки и сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване