Някой да не обича малки сочни банички, пълнени с ароматна плънка и така хрупкави и вкусни, че дори не знаеш дали да спреш да хапваш или да продължаваш и каквото ще да става!
Тези банички отдавна ги глася да ви ги покажа, /че съм насъбрала доста материал/, наистина обичам да приготвям разни нещица с точени кори, защото разнообразието от плънки, които могат да се използват са безброй и всички са толкова апетитни!
Аз много обичам извара, ползвам я във всякакви варианти, както видяхте вече и обещавам и още нещо много интересно съвсем скоро, причината, е че не обичам много солените неща, а изварата е идеалното средство.
Обичам да правя разнообразни закусчици, хем на мен ми е интересно, хем на моето момче му е двойно по-вкусно и все казва, ..."о, такива не си ми правила!", и аз правя какво да сторя!
Банички със спанак и извара!
Продукти:
Количествата са по избор и на вкус, аз само ще дам идеята!
1 пакет кори за баница
пресен или замразен спанак
1-2 глави лук
извара
сирене
риган
чубрица
2-3 яйца и още едно за намазване
малко мазнина, по ваш избор
...и разбира се могат да се добавят доста други неща
Ако ви се занимава и ви се правят по фини банички, върху всяка една кора мажем с масло или маргарин и слагаме от плънката, която приготвяме по следният начин.
В сгорещен тиган запържваме дребно нарязаният лук, добавяме двата вида подправки, спанака за малко, отстраняваме от котлона и слагаме изварата, сиренето и яйцата.
Когато навием всички банички, намазваме с яйце и печем на 180 градуса, докато се зачервят.
Единственото нещо по-специално, е че плънката трябва да е повече, за да не станат сухи баничките.
Е, утре е събота, направете закуска на любимите си хора!
Пожелавам ви едни прекрасни почивни дни!
Да ви е вкусно!
Чудесни са! Веднага си грабвам:)
ОтговорИзтриванеОбичаааааааааам банички! И то по много :) Не съм правила до сега със спанак, защото половинката има сериозни противоречия с него, но следващият път ще си направя отделно малко да опитам :)
ОтговорИзтриванеМммм - хубаво и вкусно е да се върна пак в нашето си блог общество! Прегръдки и хубава вечер от мен!
Линчеее,върха са баничките ти!
ОтговорИзтриванеПрегръдки и успешна нова седмица!
Павлинка,обожавам баници и изделия с точени кори!
ОтговорИзтриванеПредложението ти ми въздейства толкова силно,че ще отивам да ровя в хладилника май :)!Страхотни са,направо им предвкусвам аромата!
Сърдечен поздрав и до утре :)!
Имам едни забравени кори в хладилника. Явно са чакали твоята рецепта.
ОтговорИзтриванеАх, как обичам баничкииии, тези направо са трепач!
ОтговорИзтриванеБраво, Павлинче!:-)
Прегръдки и сърдечни поздрави!