Вита баница с лапад!

    Много отдавна не съм публикувала нещо соленичко, обаче правим почивка от десертите, поне за малко, трябва да влезем във форма, евентуално, но не задължително и това е другото, което обичам да правя и почти ми е традиция в неделя сутрин закуската да е баница.

    ..., а тази е просто много, много вкусна и не можех да не я споделя с вас. Преди седмица бях в Силистра и разбира се като се връщам от там съм натоварена с чанти, сакове и прочие, да не вземем да останем гладни случайно, мисля че всички ме разбрахте много добре какво имам в предвид и наред с всичко имаше и торбичка с лапад, който седя в хладилника няколко дни и съдбата му беше решена, на баница.

    Мисля, че няма какво да обяснявам за един много дълъг списък с рецепти, които чакат някой ден да им обърна внимание, тази беше една от многото и е отбелязана вече с ченгелче.

    Вита баница с лапад!
  
     Продукти:
      източник Бон Апети


    1 пакет кори
    150-200 г лапад
    150 г зелен лук
    1 пак. краве масло
    3-4 яйца
    300 г сирене
    1 ч.ч. кисело мляко
    1/2 ч.л. сода бикарбонат


    Подготвяме тава намазана с масло и включваме фурната на 200 градуса.
    Почистеният и нарязан лук се задушава за кратко и към него се добавя лапада, оставя се на котлона още за минута се оставя на страна да изстине.
    След като изстине се добавя към разбитите яйца, кисело мляко, сода и сирене.
    Всяка кора се маже с разтопено масло и се слага от плънката, завива се на руло и се подрежда в тавата и така с всички останали.
    Отгоре намазах с останалото масло, което смесих с няколко капки олио.
    Печем 20 минути.

     Да ви е сладко и ароматно! Честит петък!